Посещая Таиланд, нужно искупаться в чистейшем море, позагорать на белоснежных пляжах, увидеть красивейшую природу и, конечно же, попробовать экзотические фрукты Таиланда. Даже привычные бананы, ананасы, манго и мандарины здесь имеют другой вкус. Более насыщенный, да что там! Другой, совсем не похожий на то, что можно купить в России. А фруктов в Таиланде множество: гуава, дуриан, драконий глаз, джек фрукт, карамбола, личи, лонган, лонгконг, мангустин, рамбутан, салак, тамаринд и другие.
Самый экзотический фрукт Таиланда – дуриан. Его называют «королем фруктов» . У него колючая, жесткая чешуя, и мерзкий запах, за который его назвали «аромат наоборот». Из-за запаха его употребление в общественных местах запрещено. Более того, вас могут даже оштрафовать! Вес дуриана может достигать 8 кг, а диаметр – 30 см. Не расстраиваетесь, если вы решили попробовать этот экзотический фрукт, а мерзкий запах гнили, который он источает, вас отпугнул. Кстати, есть его лучше ложкой, чтобы запах не остался на руках. Вкус у короля фруктов пикантно орехово-сырный.
У короля экзотических фруктов есть своя королева. Это мангостин. Их сочетание просто необыкновенно! Кисло-сладкий вкус мангостина не только утоляет жажду, но идеально умеряет вкус дуриана. Мангостин считается не только экзотическим, но и священным фруктом в Таиланде. По легенде Будда во время путешествия по лесу, попробовал необыкновенный плод темно-бордового цвета. За его необыкновенные качества, он подарил фрукт людям. В нем содержится масса разнообразных витаминов. Например, танин, которым лечит раздражения и высыпания кожи. Сезон мангостина с середины апреля по октябрь.
В поездке в Таиланд на рынках вы можете встретить фрукт, похожий на дуриан. Только вместо колючек его кожуру покрывают приятные пупырышки. Это джек фрукт.
Он считается самым большим экзотическим фруктом. Его вес может доходить до 50 кг. Растет диковинный плод на дереве. Мякоть по внешнему виду напоминают грушу. Запах необычный. На вкус сладкий. Но незрелый джек фрукт используют для приготовления супов и мяса. Экзотический фрукт в этом случае выступает как овощ.
Мир фруктов Таиланда разнообразен. Нигде в мире вы не встретите столько не похожих по вкусовым и внешним качествам плодов.
Фрукты Таиланда необходимо пробовать, ведь их необыкновенный вкус, запах нельзя описать в двух словах.
На рынках Таиланда вы встретите множество видов экзотических фруктов и овощей, которые смело можно назвать одной из главных достопримечательностью этой страны.